實驗室小小瑪莉亞 - Lab Maria

FAQ小常識 - CAKE v.s. Recipe

無機鹽結塊問題，長久以來始終困擾著無機分析實驗室，尤其是台灣屬於海島型氣候，潮濕炎熱， 更加速鹽類結塊速度， 難道真的無解嗎？
首先， 我們先了解一下鹽類特色：

◆ 多數鹽類都可以溶於水中 -  具有吸水性
◆ 大多數鹽類都帶有結晶水
◆ 大多數鹽類也都會結塊，結晶水帶愈多， 結塊的程度愈嚴重

解決之道有二:

1. 添加抗結塊劑 (多數為碳酸鈣、亞鐵氰化鹽類、 二氧化矽及檸檬酸 )

缺點: 外來添加物會造成鹽類整體純度下降, 也多增加反應中副反應發生的可能性, 造成量測上的誤差

2. 製程上改變: 在不添加抗結塊劑的前提下, 改善製程以增加鹽類的流動性, 減低結塊的程度, 雖無法完全不結塊, 但是,卻可有效減少結塊程度。

Merck 所生產的鹽類, 在純度與ACS 規格的堅持下, 採用後者, 藉由生產流程的改善, 增加鹽類的流動性(Flowability!)

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