實驗室小小瑪莉亞 - Lab Maria

酒精消毒

酒精/乙醇是大家所熟知的消毒利器！但是您知道為什麼非它莫屬嗎？其他醇類（甲醇、異丙醇）不行嗎？

濃度愈高效果愈好？絕對酒精殺菌效果百分百？

酒精可以消甚麼毒

環境中的細菌、真菌甚至部分病毒，簡而言之，就是殺死 “致病源”。

所有醇類都可以適用嗎

常見的甲醇因為具有毒性且效果相較乙醇來說較差，一般而言並不會被使用~

異丙醇殺菌效果比乙醇來的好，但是由於不易取得，因此，乙醇/酒精由於容易取得、沒有特殊氣味且價格親民，所以廣為被大家使用。

酒精濃度愈高殺菌效果愈好

市售用於消毒的酒精其濃度大約在70%左右，主要原因並非成本考量，因為，現實上，70%酒精 “殺菌”效果遠比 “絕對酒精”來的好。探究其 “殺菌” 機制就可了解，當 ”純”酒精接觸到有機體，她會迅速通過細胞壁並凝結細胞壁內的蛋白質，在此當下，細胞只會失去活性但不會死亡，當條件允許時，細胞又會再度恢復活性。70% 酒精雖然也會使蛋白質凝結，但是速度是漸進式的，因此，整個細胞被70%酒精 “處理”的較完整，結果就是細胞的死亡。

綜觀酒精殺菌機制 :

酒精通透細胞膜 -> 細胞質滲漏 -> 蛋白質變性 -> 細胞分解，而這一切在酒精濃度70%左右下會達到最佳效果。

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實驗室安全 溶劑操作

近來關於化學品運作安全的議題不斷被提起，小則實驗室的操作意外，大則引發大型工安災害，直接、間接造成人員的傷亡。也正因為化災不比一般災害，凡是工作範疇與化學品有關的從業人員在日常工作時都需謹慎為之，以避免意外的發生。

pH緩衝液開封後效期怎麼算？

近年來，面對實驗室稽核時最常被問到的問題，”pH 緩衝液開封後效期??”，簡而言之，”您如何確認實驗室所使用的pH緩衝液開封後能放多久? “

這時，稽核人員可能不樂見您出示產品 CoA並告知他產品有效期限都在文件上，同理，基於 “賣瓜說瓜甜”的道理，稽核人員也絕對不會相信販售廠商所出示的 “開封效期聲明書”，而一般廠商也不會且不應提出相關聲明書，因為，這絕對會陷您於不義。稽核人員所要的答案是 “您”或“實驗室”如何評估產品開封後的穩定性。

奈米鑽石  Nanodiamond

“ A diamond is forever”「鑽石恆久遠，一顆永流傳」，Merck集團跨足珠寶領域？不是啦！今天讓我們來介紹奈米材料中的「奈米鑽石 Nanodiamond」。

甚麼是「奈米鑽石 Nanodiamond」? 簡而言之就是小的（< 1µm）可愛的鑽石，但是，她的潛在價值卻是不可限量的。

Perovskite  鈣鈦礦發展

近年來，環境永續經營的議題一直是一項發燒的議題，低成本與高效率電力取得的目標不斷的驅使著科學家向前邁進。太陽能電池的相關議題因此應運而生。

一般而言，太陽能電池的發展可被區分為三大類別，前二代太陽能電池為矽晶圓與薄膜太陽能電池 (CdTe 或 CIGS)，兩者的技術都已純熟且活躍於市場，對於太陽能的轉換效率都已達15-18%。第三代薄膜太陽能電池發展方向則以開發更有效率的材質與更低成本的製造流程為目標。

pH buffer solution

20^oC/25^oC有關係嗎？

常用的pH buffer solution在產品的定位上屬於標準品，因此，產品CoA(Certificate of Analysis)所提供的資訊對使用者而言是非常重要的參考資料。

常見/必要的資訊計有 (以Merck Certipur®產品為例)：

pH 校正不準

你可能忘了一個步驟

化學分析領域中，pH的重要性不言可喻，走進實驗室，pH meter 已經是最最基本的配備，pH meter的校準也成了每個使用者每天都要執行的工作，您曾經遇過校準不過的情形嗎?當然，造成校準不過的原因非常多，在您懷疑儀器、試劑的品質之前，您是否忘了一個重要步驟??

小小瑪莉亞經常收到使用者對於pH buffer使用經驗的慷慨回饋 (or 必殺秘技?)，pH 4、7緩衝液一定要用A牌子，pH 10緩衝液一定要用B牌，搭配使用校準一定過!!其中到底有甚麼巧門，且讓我們細細探討。

分析化學中容量分析的基礎

滴定

番外篇 你的標準溶液(Volumetric solution)保護了嗎？

在前幾篇的文章裡（連結請見文末）我們介紹到，在滴定實驗中，標準溶液可以說是一個非常重要的因素，除了之前介紹的配製方法、直接購買法、甚至是包材的選擇外，當我們開始使用標準溶液時，維持其穩定性及準確度就是最重要的關鍵了。

分析化學中容量分析的基礎

滴定

Part.4標準溶液的選擇 - 包材選擇篇

在上一篇文章中我們提到，包材對於標準溶液的穩定性扮演著關鍵的角色，而這也是自行配置標準溶液最大的 “痛”，明明標定好的標準溶液，怎麼要用的時候力價”跑”掉了??

 一般而言，“陰涼、乾燥、避光”是化學試劑保存的不二法門，標準溶液也不例外，常見的包裝材質不外乎 “塑膠”與 “玻璃”兩種，選擇上則要依據標準溶液的化學性質而定，多數標準溶液都非常適合保存於塑膠瓶中，但是也有例外，e.g. 碘標準溶液、非水滴定用的過氯酸等，由於其化學特性的緣故，必須置於玻璃瓶中， 因此，為求穩定性，包材材質固然重要，包材品質更是關鍵。其原因如下：

●鹼性溶液與EDTA溶液會腐蝕玻璃

●CO2與O2對塑膠材質是有穿透性的

●非水標準溶液中的有機溶劑會擴散出塑膠材質容器

●非水標準溶液中的有機溶劑會將塑膠材質容器中的塑化劑溶出

●硝酸銀標準溶液遇光會分解

諸如此類的相關因素都會造成標準溶液的不穩定性，其他如溫度、試藥等級、標準品等級等因素也都可能是造成標準溶液不穩定的元凶。對於包材的評估方法無他，唯有經過長期的穩定性測試藉以累積足夠的資訊後才有科學上的依據，而這也是為何市售商品必須將Min. shelf life (MSL)揭露於CoA中，讓使用者能充分了解產品的相關資訊。

分析化學中容量分析的基礎

滴定

Part.2標準溶液的選擇 - 自行配製篇

在上一篇的文中我們知道，標準溶液 (Volumetric solution) 對於滴定分析結果正確性扮演著舉足輕重的角色，那一般使用者如何取得高品質的標準溶液呢?途徑不外乎以下兩種：

1. 自行配置

2. 直接購買已配置好的標準溶液

這兩種途徑各有甚麼細節是使用者需要注意的呢?以下的資訊可提供使用者做為選擇時的參考~

分析化學中容量分析的基礎

滴定

滴定 (Titration / Volumetric analysis) 無疑在現今的分析化學領域中仍扮演著舉足輕重的角色，其原因不外乎經濟、快速與準確，因此，各國藥典(USP、EP、BP等)、ISO、ASTM等組織無不將滴定相關方法與規範列入標準以做為分析工作者的參考依據。

Part.1

標準溶液 vs. 容量標準品 (Volumetric solution vs. Volumetric standards)

正因為滴定相關規範已趨完善，對於實驗室品質的相關稽核時滴定的流程往往被列入查核重點，面對稽核時，關於試劑的要求，常見的問題不外乎：

禽流感拉警報！
 

疫情影響台灣多處禽鳥養殖場，
 

H5N6到底是什麼？

看了這麼多新聞標題，你知道H5N6裡面的H跟N是什麼嗎？

讓小小瑪莉亞來告訴你～

值得信賴的水份測定方法好夥伴 -

Merck Aquastar^TM

Karl Fischer Reagents & Standards

Karl Fischer Titration 無庸置疑已經是現今”水分測定”的標準方法之一，無論是各國藥典、ASTM、ISO、AOAC等組織都已清楚表列出Karl Fischer Titration為建議方法，明確規範相關分析建議，其重要性不言可喻。

默克小學堂    西方墨點法 Part.2

最早被發現的蛋白質是什麼呢？

在第一堂課(點我閱讀)，我們介紹了西方墨點法命名的由來，而在第二堂課，當然要介紹西方墨點法的主角「蛋白質」啦！

World AIDS Day
 

世界愛滋病日

世界第一位愛滋病例是1981年12月1日確診出來，因此在1988年的世界愛滋預防高峰會中，訂此每年此日為世界愛滋日，希望能夠提高大眾對愛滋病的注意。聯合國愛滋病組織UNAIDS訂定今年的主題為「Hands up for #HIVprevention」，期望能夠貫徹於2015年9月由聯合國提出的，要在2030年終止愛滋病的目標。